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大堂部长岗位说明书

2018-12-05 来源: 中链企通环保网 浏览量:596

大堂部长岗位说明书

部门:大堂                          班组:                 编号:               姓名:                    直接上级:前厅经理                                     岗位:部长                直接下级:擦鞋师、接待、男女浴、更鞋生、保安、搓澡技师 班次:                    工作时间:中午12:00—0:00                            工作职责: 1、 部长要以身做责,保持整洁的仪表,带头遵守公司的规章制度; 2、 合理安排每位员工的岗位,认真考核员工出勤情况,做好客人意见本,顾客登记本,遗失物品登记本,失物招领登记本,贵重物品寄存登记本; 3、 随时检查,督促服务员,以优质的服务对待每一位客人。 4、 随时检查员工的仪容仪表。 5、 随时检查本部门的员工劳动组织纪律的遵守情况,如发现违纪员工及时拿出处理意见,并报上级审批。 6、 工作时必须与各区保持默契,服务中如发生意外事故或争议需及时处理,不准引起客人的注目。 7、 尽快熟悉常来客人,遇到常来客人光顾,热情问候,并亲自送到更衣室。  
工作原则: 用科学的管理,做好自己的本职工作,处理问题实事求是,对事不对人,不徇私舞弊。  
工作内容: 8:20分  岗位准备完毕,整理仪容仪表,要求具体如下: 附:部长仪容仪表要求 8:30分  部长会议,首先上交日清单,作好一天的工作安排。 (1)部长于8:30准时进入例会地点,携带会议记录本和笔,做好等候经理开会,经理和部长见面要依次问好,8:30准时开会 第一项:由大堂、康乐、客房的当班部长依次汇报事务的处理,汇报当日的工作程序 第二项:各部长依次汇报当日的工作情况,除特殊情况的处理。汇报当日的工作程序 服务项目:服务情况,卫生,劳动纪律。 备注:大堂部签免单据需要早会中上交,经理签字,经理对全会的汇报进行总结,并分析当天出现问题,布置工作重点,要做好记录迅速落实各项任务。 8:55分  例会结束,当班部长上交日清单,将工程维修单送工程部。 9:00分  部长准时到员工通道依次排好,从左到右两手体前交叉,右手握信左手大姆指,手拭指微放松,以标准站姿站好。迎接每位员工,准备检查仪容仪表,并主动问好,要求面带微笑身体前倾15度。迎接员工完毕后,向左转靠右侧通行进入浴场,进入浴场后和当班部长进行交接,了解上一班的工作情况及部分要交接本班处理的情况。 9:05分  所有员工到指定的例会地点,按标准姿势站好,再次自检仪容仪表、精神面貌,等待部长召开例会。 9:05分  准时召开早间例会 例会程序:首先由部长向员工问好“大家早上好”,员工向部长问好“早上好”,然后部长宣布开会,员工一起三、五击掌,部长首先检查员工的仪容仪表,检查不合格按扣分制度执行。 考勤:按考勤表的符号对出勤及未出勤的员工进行标准考勤,并保证考勤的及时、准确。 (1)部长总结上班工作中出现的问题,避免问题重复出现,交待当班完成上班未完成  的工作。 (2)布置当班的工作计划:A服务、B卫生、C纪律,工作中避免出现重复问题,*后激励鼓舞大家做好一天工作,发爱的鼓励为标准进行,部长宣布“散”。 9:10分  例会结束,员工按顺序进行岗位交接,两班互相问好“您好“进行卫生检查,卫生检查合格后当班人员方可下班,若有一处不合格,卫生将重新打扫,当班人员交接班后,再次清理辖区卫生,并做好交接班记录。交接班后,下班部长将顾客意见、问题处理、申购单上交大堂经理。 13:00分 卫生检查,按照卫生标准的要求由大堂部,男浴,女浴联合组织卫生检查,重点是死角卫生,前厅的卫生标准,迎宾台外洁净无浮灰,台底无灰尘、前厅地面光亮无水渍,无杂物。                                转自:中*洗浴网
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